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Tu bar en Cuenca

"El Colmado (Cueva del Fraile)"

Comienza el día con un exquisito y variado desayuno buffet en el que podrás elegir entre platos fríos y calientes, zumos, café, infusiones y, por supuesto, la bollería recién horneada, en la zona chill out más bella de la Serranía de Cuenca.

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El Colmado (Cueva del Fraile)

Población
Cuenca

RESTAURANTE "EL COLMADO" de la Cueva del Fraile, el gusto por la tradición.

Comienza el día con un exquisito y variado desayuno buffet en el que podrás elegir entre platos fríos y calientes, zumos, café, infusiones y, por supuesto, la bollería recién horneada, en la zona chill out más bella de la Serranía de Cuenca.

A medio día y por la noche, la cocina del hotel Cueva del Fraile te proponde recetas de la gastronomía típica castellano-manchega: Carnes de caza y guisos con sabor a tradición (ajo arriero, morteruelo o pisto manchego), son la base de nuestra carta que hará las delicias de cualquier paladar. Las carnes, asadas a la vista del cliente en la espectacular barbacoa del Restaurante El Colmado, los postres caseros y los licores de nuestra tierra como el resoli y el aguardiente de la sierra, harán inolvidable su estancia.

Y si lo prefieres, y el tiempo acompaña, podrás disfrutar de todas estas viandas al aire libre en nuestro restaurante de verano, con vistas a la  piscina
Por la noches, las cenas se sirven en un entorno privilegiado: el patio central del hotel donde se cuidan al máximo los detalles, velas, música relajante, barra de copas... difícil negarse a un entorno así.

Pero si eres de los que prefieren comidas o cenas rápidas, sin renunciar a la calidad y al mejor sabor de la tierra, la cafetería del Hotel Cueva del Fraile, recién reformada, aúna tradición y tendencia en un salón cargado de encanto y buen servicio.


Ambiente
Servicios
Tipos de comida
Tipos de bebida
Características