Desde Bares de Cuenca queremos agradecer a la Asociación de Peñas Mateas la colaboración que nos ha permitido llevar un trocito de nuestra cultura y gastronomía conquense a Yuncos en el XVI Congreso Nacional de Toro de Cuerda 2019, en el que Cuenca disponía de su propio stand y presencia notable junto al resto de asociaciones de toda España.

Felicitamos a Toro Enmaromado de Yuncos por la organización y el desarrollo de todo el evento que calificamos de excelente, ya deseando y dando forma a la edición de 2020 y pensando en las nuevas ideas que pueden sumar para que Cuenca y su cultura cada día puedan ser más conocidas fuera de nuestra provincia y alrededores.

Un evento que este año se ha celebrado en la localidad toledana de Yuncos y en el que todos los asistentes han podido entre otras muchas cosas, conocer la cultura que rodea a nuestra festividad de San Mateo, degustar nuestras deliciosas gachas conquenses de la mano de Elías Alonso y como no, esa zurra típica de la festividad de San Mateo en Cuenca que en esas fechas siempre nos acompaña.

Gracias a los que todos, con un comportamiento ejemplar, habéis asistido y viajado al evento, haciendo ese grato esfuerzo por estar presentes en él en nombre de Cuenca.

Iniciamos una nueva andadura junto a la Asociación en la que ya estamos preparando cosillas para un futuro muy próximo!